マッシュルームポタージュのおはなし
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ひと口で、ふわっと広がる濃厚な香り。マッシュルームの芳醇な旨みをまるごと閉じ込めた、香り高いポタージュです。
マッシュルームのスープは、地味に見えて、実はとても華やか。
主役は、国産のマッシュルーム。香りの立ち方が強く、加熱することで旨みがぐっと引き出されるのが特徴です。薄切りにしてから炒める工程を経ることで、マッシュルームの風味をしっかりと引き出しています。炒めた香りが立ち上がる瞬間、厨房がまるで洋食レストランのような香ばしさに包まれる。そんな、香りの記憶も一緒に閉じ込めたスープです。
味つけはとても控えめ。マッシュルームの持つうま味がしっかりと効いていて、深みのあるコクが広がります。塩分も抑えているのに、満足感がある――それが、このスープのすごさです。
とろみはなめらかで上品。口に入れた瞬間はさらりとしていて、飲み終わるころには香りと余韻が静かに残っている。まさに“大人のポタージュ”と呼びたくなるような仕上がりです。
濃厚なのに重たくないから、食事のはじまりにも、夜遅い日の軽いごはんにもぴったり。パンとの相性はもちろん、白ワインなどお酒とも似合う一杯。落ち着いた時間や、贈りものとして“ちょっといいもの”を選びたいときに、自信をもっておすすめできるスープです。「香りのスープ」として、記憶に残る一杯を。ぜひ、大切な方との時間や、ご自身へのご褒美にどうぞ。
原材料
ブラウンマッシュルーム(国産)、牛乳、たまねぎ(国産)、無塩バター、チキンコンソメ
内容量
180g
本製品に含まれているアレルギー物質
乳成分、鶏肉、ゼラチン
栄養成分表示(この表示値は、目安です)
エネルギー118kcal/たんぱく質5.2g/脂質7.4g/炭水化物10.7g/食塩相当量1.2g
ブラウンマッシュルーム(国産)、牛乳、たまねぎ(国産)、無塩バター、チキンコンソメ
内容量
180g
本製品に含まれているアレルギー物質
乳成分、鶏肉、ゼラチン
栄養成分表示(この表示値は、目安です)
エネルギー118kcal/たんぱく質5.2g/脂質7.4g/炭水化物10.7g/食塩相当量1.2g
保存方法
・本商品は冷凍品です。-18℃以下で保存してください。
・保存料は使用しておりませんので開封後は直ちにお召し上がりください。
お召し上がり方
・電子レンジまたは湯煎で加熱調理してお召し上がりください。
・商品・調理方法ごとの加熱時間は、各商品のパッケージをご確認ください。