何気ない日の食卓に、ほっとする一杯を。
素材の甘みとやさしい酸味が、
身体の奥から元気をくれるスープです。
ミネストローネというと、どんな味を思い浮かべますか?トマトの酸味、たっぷりの野菜、やさしい塩気。それぞれの家庭で少しずつ味が違うとしても、どこか共通しているのは“ほっとする味”だということ。私たちのミネストローネは、そんな“家庭の温もり”を大切にしながら、素材の味がしっかり伝わるよう、元フレンチシェフ監修のもと、丁寧に仕上げました。
ベースとなるのは、国産の玉ねぎ、にんじん、キャベツ、セロリなど、彩り豊かで滋味深い野菜たち。特に玉ねぎは、茨城県我孫子市にて無農薬・無化学肥料で手間暇を惜しまず育てられたものを使用しています。そんなこだわりの野菜を余すところなく活用するため、皮や根などの本来であれば捨ててしまう部分を集め、丁寧に下処理してベジブロスに。それぞれの野菜が持つ自然な甘みや香りを活かすため、炒めすぎず、煮込みすぎず、絶妙な加減で調理しています。
スープにはトマトの酸味がほんのり効いていて、飲み進めるごとにやさしいコクが広がっていきます。塩分は控えめにしつつ、野菜の旨みを引き出すことで、素材の力だけで“ちょうどよい”味に。化学調味料はもちろん、エキスや抽出物などにも頼らず、素材そのものの風味を感じていただけるよう仕上げました。
朝の目覚めに、少しだけ体にやさしいものを。子どもと一緒にパンをちぎって浸す休日のブランチに。夜遅く帰ってきた誰かのために、静かに温めておく一杯に。そんな、誰かを思いやる時間のそばにそっと置いていただけたら――。それが、私たちの願いです。
ミネストローネは、ごちそうじゃないけれど、毎日の中で一番“うれしい”に近い存在かもしれません。まっすぐな素材で、まっすぐな想いを込めた一杯。ぜひ、あなたの食卓に。
野菜出汁(国内製造)、ダイスカットトマト、国産鶏モモ肉、タマネギ、人参、キャベツ、白ワイン、チキンコンソメ、オリーブオイル、料理酒、ニンニク、食塩、ホワイトペッパー、ベイリーフ(一部に鶏肉、ゼラチンを含む)
内容量
180g
本製品に含まれているアレルギー物質
鶏肉、ゼラチン
栄養成分表示(この表示値は、目安です)
エネルギー65kcal/たんぱく質3.5g/脂質2.7g/炭水化物6.5g/食塩相当量1.0g
・本商品は冷凍品です。-18℃以下で保存してください。
・保存料は使用しておりませんので開封後は直ちにお召し上がりください。
・電子レンジまたは湯煎で加熱調理してお召し上がりください。
・商品・調理方法ごとの加熱時間は、各商品のパッケージをご確認ください。